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www.85850.com垃圾食品吃多会上瘾

来源:http://www.brotherhung.com 作者:养生 人气:52 发布时间:2019-10-11
摘要:报道称,刊登在最新一期医学期刊《自然神经科学》的研究报告说,研究人员在啮齿类动物对垃圾食品反应的实验中发现,垃圾食品会让大脑产生如服用海洛因和可卡因之后的反应。

报道称,刊登在最新一期医学期刊《自然神经科学》的研究报告说,研究人员在啮齿类动物对垃圾食品反应的实验中发现,垃圾食品会让大脑产生如服用海洛因和可卡因之后的反应。

报告说,大量摄入垃圾食品将导致大脑的“奖励回路”产生染上毒瘾般的神经适应反应,使实验鼠养成强迫饮食的习惯。

垃圾食品多吃会上瘾

研究人员发现,喂食老鼠垃圾食品,老鼠因而养成强迫进食习惯,类似毒瘾者对于吸食毒品的反应。不停地吃垃圾食品的老鼠,久而久之体重增加,且活力降低。

报告说,这项实验足可解释,为何食品制造商总是在产品中调配许多的糖、盐及人工添加物。

研究发现,对垃圾食品上瘾的老鼠,体内巴胺乙型受体的数量减少。先前研究显示,这种受体的减少与毒品上瘾有密切关联。

医学研究显示,垃圾食品受到人们青睐,是因为它们就像诱人上瘾的毒品,会驱使大脑产生刺激食欲的化学作用。

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